Τρίτη, 6 Νοεμβρίου 2012

Παλιό κέικ σοκολάτας....γίνεται πεντανόστιμα σοκολατάκια...???




Έχετε φτιάξει κέικ σοκολάτας και έχουν περάσει αρκετές μέρες και δεν θέλετε να το πετάξετε???




ή  το κέικ σοκολάτας σας δεν έχει καλή εμφάνιση???? 


Υπάρχει τρόπος να το μετατρέψετε σε πεντανόστιμα σοκολατάκια...

Η διαδικασία είναι αρκετά εύκολη..τα επιπλέον υλικά που θα χρειαστείτε είναι κουβερτούρα ή λευκή σοκολάτα..εγώ χρησιμοποίησα μισή μπάρα σοκολάτας για 18 σοκολατάκια..

ΒΗΜΑ 1:  Τοποθετώ το κέικ μου σε ένα μπολ και με μια σπάτουλα το θρυμματίζω μέχρι να αποκτήσει τη μορφή της φωτογραφίας...αν το κέικ μου δεν είναι αρκετά υγρό ώστε να γίνει όπως η φωτογραφία τότε μπορείτε να προσθέσετε λίγη λιωμένη σοκολάτα γάλακτος.


ΒΗΜΑ 2: Ξεκινήστε να πλάθετε μικρά στρόγγυλα σοκολατάκια με τη ζύμη που έχετε δημιουργήσει.
ΒΗΜΑ 3: Μόλις φτιάξετε όλη τη ζύμη μικρές σοκολατένιες σφαίρες αρχίστε να ζεσταίνετε σε μπελ-μαρι την κουβερτούρα σας η οποιαδήποτε σοκολάτα σας αρέσει..

ΒΗΜΑ 4: Στη συνέχεια βουτήξτε στη σοκολάτα τις σοκολατένιες σφαίρες που δημιουργήσατε..μπορείτε να το κάνετε είτε κρατώντας το σοκολατάκι με μια οδοντογλυφίδα είτε με πιρούνι για να μην λερωθείτε ή καείτε.

ΒΗΜΑ 5: Αφήστε τα σοκολατάκια σας να κρυώσουν για 2 ώρες περίπου..Είναι έτοιμα!..Αν είστε λίγο δημιουργικές μπορείτε να εμπλουτίσετε τη συγκεκριμένη ιδέα με τη δική σας πινελιά..Θα χαρώ να διαβάσω τις απόψεις σας στα σχόλια..

be creative..

Σόφη...

5 σχόλια:

  1. μμμ... ωραία ιδέα!!! και πανεύκολη!! Το θέμα είναι να περισσέψει κέικ!!!!! Χιχιχι!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. χαχα!σωστό!.. αλλά και με τα σοκολατάκια η άμεση κατανάλωση είναι εγγυημένη!!χαχαχα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή